休閒運動管理系
- 項目：教學專業化，學習務實化
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休閒運動管理系之教育目標為培養休閒遊憩、觀光相關事業所需之專業人才，以提昇休閒觀光遊憩品質；並且以提供觀光發展資訊，協助澎湖地區觀光發展為任務。
本系（科）乃人力資源教育供應機構，為配合業界人力需求，課程規劃朝向以實務為主，理論為輔，並灌輸正確職業道德與服務觀念。是故，本科課程設計以學生畢業有足夠之能力在就業單位從事及勝任其相關工作職務，並以其生涯發展規劃成為中高階層管理之專業人才為最終目標。實行以「知行合一」的能力本位教學方式，結合理論授課與實務操演為手段，期使「教學專業化，學習實務化」，達到發揮技職教育的功能。
本系之發展特色說明：
（一）遴聘校外專家學者為籌設委員，以多方參考各界意見。
（二）評估現今臺灣社會需求，來發展配合需求的教學課程。
（三）深入觀察本地業界之需求，充分考量、配合本地風俗民情。
（四）校內意見充分整合。