教務處
- 項目一：教務雙週報教務管理
內 容 ： 本校教務處為確保各項教務業務的執行順暢及稽核，自八十九年二月起定期出版「教務雙週報」，除了充分傳達教務處業務的推行及與各單位間的協調需求，並作為教務處各組業務執行的控管稽核依據。配合雙週報的出刊，教務處每二週召開處務會報，對業務執行的稽核結果進行檢討，以維持教務行政的正常運作。 本週報自九十三年起配合校務行政E化，透過網路電子信箱定期傳送各主管及專兼任教師，讓全校教師充分獲知教務行政與教學配合的資訊，以期營造本校教務與教學的優質環境。
- 項目二：本位課程發展
內 容 ：本校自八十九年接受教育部委託進行技職學校一貫課程發展規劃，九十年至九十一年繼續接受教育部委託發展技職學校一貫課程綱要，並在九十一年配合教育部一貫課程學校模擬及發展學校本位課程計劃，本校為教育部選定為一貫課程模擬學校，各系科除配合進行一貫課程模擬規劃，並發展學校本位課程。 本校本位課程發展過程，以配合學校「力學行仁」的辦學理念，發展學校課程特色，另為符合產業界需求，各系科召開課程規劃公聽會，聽取產官學意見，修訂課程內容。 自九十三學年度已全校實施本位課程，新設系科的課程接需依課程規劃程序，配合實施本位課程。
- 項目三：推動提升教學品質改善計畫
內 容 ：為進一步提升本校教育品質，發揮學校優勢，改善劣勢，建立教學特色，於九十九年起向教育部獎勵設置「南區教學資源中心」提出提升教學品質改善計畫。本教學品質改善計畫除強調投入資源(input)及教學過程(process)外，務求激發教師投入教學意願及提高學生學習風氣，使教學品質之改善確實反映在學生學習成效，以提升學生素質，其目標如下：（一）教師專業成長機制（二）強化學生學習輔導機制（三）建置課程與學程規劃機制（四）充實教學資源。
- 項目 四：建置全校課程地圖
內 容 ：九十八學年起推動建置全校課程地圖計劃，期望透過系科本位課程發展機制，縮短產業所需人才與學校培育人才之缺口，以落實技職教育「務實致用」之目標。製作課程地圖是為了告訴學生大學四年生涯如何規劃，讓學生知道「學習的目標是什麼？」、「課程有哪些關聯性？」、「需要修哪些課程？」、「具備哪些基本能力及專業能力？」、「以及取得哪些專業證照？」、「所學習的在未來有哪些出入？」，利用課程地圖的指引，學生就會容易知道他學習的目標。也可以讓學生可以有一個好的大學生涯規劃，更能夠掌握未來。